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13808837253硅膠廚具在高溫下會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)嗎
硅膠的穩(wěn)定性好,特別耐高溫和低溫,可以用微波爐高溫加熱而不變形或釋放有毒物質(zhì),也可以放在冷藏室冷藏!硅膠因?yàn)橘|(zhì)感比較接近人體肌膚,而且無毒無氣味,所以小孩子的奶嘴也是用硅膠做的,而且好的硅膠具有自動(dòng)消毒功能,不沾污漬,容易清洗,現(xiàn)在好多時(shí)尚家庭都是用著硅膠廚具,因?yàn)樗耆梦⒉t就可以做飯,比較省心省時(shí)間,更重要是的是不會(huì)產(chǎn)生油煙我家里就有一套,是珍珠生活這個(gè)牌子的因?yàn)楣枘z必須稀缺,物依稀為貴,而且還是進(jìn)口的,經(jīng)過海關(guān)什么的,進(jìn)入國內(nèi),價(jià)格自然就被提上去了
硅膠鏟高溫炒菜時(shí)會(huì)不會(huì)有毒?
現(xiàn)在越來越流行硅膠廚具,尤其是硅膠鏟,不少家庭都在用。不過,很多人都抱有一個(gè)疑問。那就是硅膠鏟有毒嗎?
事實(shí)上,硅膠鏟是沒有毒的,大家可以放心使用。所謂純硅膠廚具就是整個(gè)產(chǎn)品都是以硅膠材料制作而成。我們知道,純硅膠材料是利用硅膠材料本身的優(yōu)勢發(fā)揮其特點(diǎn)直接廚房作業(yè),包膠硅膠廚具,卻是利用硅膠材料的特點(diǎn)輔佐其他工具起到保護(hù)間接方便廚房作業(yè)。在西方許多國家,硅膠產(chǎn)品已經(jīng)滲入到了人們生活中的各個(gè)角落,例如硅膠餐具、廚具、日常生活用品,正因?yàn)槎际巧畛S闷罚允艿綒W美國家的人們歡迎,有些硅膠生活用品更是緊缺。
事實(shí)上,很多人不知道的是,硅膠鍋鏟用的是食品級硅膠,安全性高,能承受-40~到230°C的溫度,可在微波爐和烤箱內(nèi)使用,也可以在低溫和高溫下長期使用,穩(wěn)定性好,硅膠鏟子遇230°C以下高溫?zé)o毒,但是盡量不要在超過230度的高溫下使用,例如油鍋。但是注意要選購有食品級環(huán)保認(rèn)證檢測的鍋鏟,經(jīng)過國家檢測的安全性有保障,挑在挑選時(shí)一定要用鼻子取聞聞產(chǎn)品的氣味,正常的硅膠鍋鏟遇冷遇熱都不會(huì)有任何氣味,在白紙上擦拭也不會(huì)有任何掉色現(xiàn)象。
那么,在選購硅膠鍋鏟的時(shí)候,應(yīng)該注意什么?
第一點(diǎn),需要有產(chǎn)品的食品級環(huán)保認(rèn)證檢測報(bào)告,或者原料的FDA、LFGB認(rèn)證檢測報(bào)告。
第二點(diǎn),一定要注意挑選適合自己使用的廚具,要正確區(qū)分單個(gè)廚具的用途。
第三點(diǎn),購買前一定要用鼻子去嗅一嗅產(chǎn)品的氣味,嚴(yán)格的硅膠廚具在遇熱遇冷都不應(yīng)該有任何的氣味,在白紙上擦拭不會(huì)有任何的掉色的現(xiàn)象。
硅膠鏟高溫炒菜時(shí)會(huì)不會(huì)有毒?
人們平時(shí)在下廚做菜的時(shí)候,經(jīng)常需要使用到鏟子這種廚房工具,在過去,鏟子幾乎都是鐵的或者鋁制的,或者是不銹鋼的,然而現(xiàn)在人們會(huì)發(fā)現(xiàn),市場上有很多硅膠鏟子,這種場子的重量比較輕,使用起來非常順手,不過使用這種材質(zhì)的鏟子也要注意相關(guān)事項(xiàng),那么硅膠鏟子是否可以用來炒菜呢?
硅膠鏟子可以炒菜嗎?
可以的,不過硅膠廚具屬于接觸人體肌膚必須采用食品級硅膠原材料制作,可以嘗試?yán)飚a(chǎn)品看看是否有會(huì)出現(xiàn)白色霧狀,如果沒有就是食品級原材料制作,有白色物質(zhì)可能就是工業(yè)級硅膠。
所謂純硅膠廚具就是整個(gè)產(chǎn)品都是以硅膠材料制作而成。包膠硅膠廚具主要是包五金、包塑膠硅膠廚具。純硅膠材料,利用硅膠材料本身的優(yōu)勢發(fā)揮其特點(diǎn)直接廚房作業(yè),包膠硅膠廚具,卻是利用硅膠材料的特點(diǎn)輔佐其他工具起到保護(hù)間接方便廚房作業(yè)。在西方許多國家,硅膠產(chǎn)品已經(jīng)滲入到了人們生活中的各個(gè)角落,例如硅膠餐具、廚具、日常生活用品,正因?yàn)槎际巧畛S闷?,所以受到歐美國家的人們歡迎,有些硅膠生活用品更是緊缺。
耐高溫:適用溫度范圍-40至230攝氏度,可在微波爐和烤箱內(nèi)使用.
易清洗:硅膠生產(chǎn)出的硅膠產(chǎn)品用后在清水沖洗即可恢復(fù)干凈,也可在洗碗機(jī)內(nèi)清洗.
壽命長:硅膠原料化學(xué)性能很穩(wěn)定,制做出的產(chǎn)品,較其他材料有更長的壽命.
柔軟舒適:得益于硅膠材料的柔軟性,硅膠廚具觸感舒適,極具柔韌性,不變形.
顏色多樣:可以根據(jù)客戶的需要,調(diào)配出不同的靚麗色彩.
環(huán)保無毒:從原材料進(jìn)廠到成品出貨均不產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì).
硅膠本身無毒但是加入一些物質(zhì)制成特殊硅膠時(shí)有時(shí)會(huì)有毒比如變色硅膠加入了氯化鈷,干燥成藍(lán)色吸水變紅色。
還有硅膠的使用有溫度限制330度。不會(huì),超市買的硅膠生活用品就不會(huì)硅膠鍋鏟耐溫220°到230℃。正常家庭烹飪都能勝任的,接觸要求硅膠鍋鏟生產(chǎn)所使用硅膠及其他輔助材料都必須是食品級,品需通過安全認(rèn)證,正規(guī)生產(chǎn)廠家并有認(rèn)證的硅膠鍋鏟是可以放心使用的。
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